Tupla-albumillinen syötävän hyvää juurimusiikkia
Small Facesissä kannuksensa hankkineen Steve Marriottin Humble Pie-kauden viimeisenä huipputyönä voi pitää vuonna 1973 ilmestynyttä tupla-albumia Eat It.
Sen neljä levypuoliskoa koostuvat huomattavan erityyppisestä musiikista. Ykkössiivu sisältää Marriottin rockhenkisiä originaaleja, kakkospuoli legendaarisia rhythm and blues-covereita, toisen levyn ykköspuoli akustisvoittoisia Marriottin sävellyksiä ja viimeinen levypuolisko silkkaa livepaahtoa.
Marriottin sielukkaat laulusuoritukset yhdistyvät soul- ja bluesvaikutteiseen tanakkaan soitantaan. Ykköspuolen huippuhetkiin lukeutuvat erityisesti Get Down to It ja Drugstore Cowboy, covereista erityismaininnan ansaitsevat erinomainen näkemys Ray Charlesin I Believe to My Soulista sekä ensisijaisesti Otis Reddingin tulkintana tunnetuksi tulleesta pakahduttavasta slovarista That’s How Strong My Love Is.
Soulbiiseille lisämausteensa antaa Venetta Fieldsistä, Clydie Kingistä ja Sherlie Matthewsista koostunut lauluyhtye The Blackberries. Akustisista tunnelmapaloista parhaiten toimivat Say No More sekä Summer Song ja liveraidoista pari vuotta aikaisemmin ilmestyneen Performance Rocking the Fillmore-livetuplan veroiseen tiukkuuteen yltävä Up Your Sleeve.
Monipuolisuudessaan Eat It tarjosi läpileikkauksen Humble Pien kaikista keskeisistä tuohonastisista tyylilajeista ja sisälsi soulvaikutteissaan myös jotain uutta. Kokonaisuutena kyseessä on eräs yhtyeen parhaista levyistä As Safe As Yesterday Is – debyytin, Rocking the Fillmoren ja Smokin’-pitkäsoiton ohella.
Koska hyvä musiikin tekeminen ei loppunut vuoteen 1972, jatkaa Pertti Pulkkanen valikoimalla vuoden 1973 parhaimmistoa